• Videos

    11 videos prácticos en HD

  • Recetarios

    Al final del módulo podrás descargar los recetarios en PDF

  • 100% on-line

    Para verlo dónde y cuándo quieras

Precio

Para abonar con Mercado Pago (ARS$ 36.000), envíanos un mail a [email protected]

PROGRAMA DEL CURSO

El curso está formado por videos y recetarios para descargar. Acceso por 12 meses.

  • 1

    Chocolates

    • Introducción al Chocolate

    • El cacao

    • Helado de Chocolate y Cacao con Almendras

    • Helado de Cacao

    • Helado de Chocolate Cobertura

    • Helado de Chocolate Blanco con Nutella
  • 2

    Pastas de Frutos Secos

    • Frutos Secos y Elaboración de Pastas

    • Frutos Secos

    • Helado de Gianduia

    • Helado de Pistacho
  • 3

    Salsas y toppings utilizados en heladería

    • Granizados y Baños

    • Brownie

    • Crumble
  • 4

    Recetarios

    • Helado de Chocolate y Cacao con Almendras

    • Helado de Cacao en polvo

    • Helado de Chocolate Cobertura

    • Helado de Chocolate Blanco

    • Nutella Casera

    • Pasta pura de Pistacho

    • Pasta pura de Avellanas

    • Helado de Pistacho

    • Helado de Gianduia

    • Granizados y Baños

    • Brownie

    • Crumble