• Videos

    7 Videos prácticos en HD

  • Recetario

    Al final del Módulo podrás descargar los recetarios en PDF

  • 100% on-line

    Para verlo dónde y cuándo quieras

Precio

Para abonar con Mercado Pago (ARS$36.000), envíanos un mail a [email protected]

PROGRAMA DEL CURSO

El curso está formado por videos y recetarios para descargar. Acceso por 12 meses.

  • 1

    Frutas

    • Tipos de frutas

    • Recomendaciones para helados de fruta

    • Cantidad de fruta recomendada

    • Azúcar y PH de las frutas
  • 2

    Helados de Fruta

    • Sorbet de Cítricos

    • Sorbet de Frambuesa

    • Sorbet de Frutos Rojos

    • Sorbet de Limón

    • Frutilla a la Crema

    • Banana Split
  • 3

    Uso del refractómetro

    • Uso del Refractómetro
  • 4

    Recetarios

    • Sorbet de Cítricos

    • Sorbet de Frambuesa

    • Sorbet de Frutos Rojos

    • Sorbet de Limón

    • Frutilla a la Crema

    • Banana Split

    • Jarabe Frutal